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Nutrientes
Exercício de correspondência
Ligue os elementos da direita aos que lhes correspondem à esquerda.
Verificar
Os conservantes...
???
mantêm os alimentos em bom estado, evitando a sua degradação rápida.
melhoram o aspecto dos alimentos, dando-lhes cor.
permitem juntar dois produtos, por exemplo, água e gordura.
impedem a alteração rápida dos alimentos, especialmente das gorduras e vitaminas.
conferem determinados sabores aos alimentos.
Os corantes...
???
mantêm os alimentos em bom estado, evitando a sua degradação rápida.
melhoram o aspecto dos alimentos, dando-lhes cor.
permitem juntar dois produtos, por exemplo, água e gordura.
impedem a alteração rápida dos alimentos, especialmente das gorduras e vitaminas.
conferem determinados sabores aos alimentos.
Os aromatizantes...
???
mantêm os alimentos em bom estado, evitando a sua degradação rápida.
melhoram o aspecto dos alimentos, dando-lhes cor.
permitem juntar dois produtos, por exemplo, água e gordura.
impedem a alteração rápida dos alimentos, especialmente das gorduras e vitaminas.
conferem determinados sabores aos alimentos.
Os antioxidantes...
???
mantêm os alimentos em bom estado, evitando a sua degradação rápida.
melhoram o aspecto dos alimentos, dando-lhes cor.
permitem juntar dois produtos, por exemplo, água e gordura.
impedem a alteração rápida dos alimentos, especialmente das gorduras e vitaminas.
conferem determinados sabores aos alimentos.
Os emulcionantes...
???
mantêm os alimentos em bom estado, evitando a sua degradação rápida.
melhoram o aspecto dos alimentos, dando-lhes cor.
permitem juntar dois produtos, por exemplo, água e gordura.
impedem a alteração rápida dos alimentos, especialmente das gorduras e vitaminas.
conferem determinados sabores aos alimentos.
Verificar
OK
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